Soffriggere nell'olio la cipolla ed il sedano finemente tritati. Aggiungere qualche mestolo di brodo, il curry, Supercirio, la farina e continuare la cottura a fuoco basso fino a quando la salsa non si sarà addensata. Filtrare la salsa, unirvi lo yogurt e riportare a bollore. Infarinare leggermente i gamberi e saltarli in padella per qualche minuto. Versarci sopra la salsa di curry e cuocere per qualche minuto ancora.