Tagliolini agli scampi

Difficoltà

facile

Preparazione

20'

Ingredienti per 2 persone:

200 g di tagliolini freschi
8 scampi freschi
10 Pomodorini Cirio
vino bianco
2 spicchi di aglio
prezzemolo fresco
olio di oliva extravergine
sale
peperoncino in polvere.

Prodotti Cirio utilizzati in questa ricetta:

Preparazione:

In una padella, versare dell’olio e soffriggere 2 spicchi d’aglio schiacciati. Aggiungere gli scampi e far cuocere per 5 minuti, poi sfumare con il vino bianco. Togliere quindi gli scampi dalla padella e aggiungere i pomodorini, un pò di peperoncino e del prezzemolo. Lasciar cuocere per 10 minuti, aggiungere gli scampi e completare la cottura per altri 3/4 minuti. Cuocere e scolare la pasta al dente e saltarla in padella. Guarnire il piatto con prezzemolo fresco tritato.

Ricetta realizzata da LE RICETTE DI MARIPATTY

Con lo stesso ingrediente:

Prova anche

Contorni