Dal nostro Ricettario Dal ricettario

Contorni

Spinaci filanti saporiti

Difficoltà

facile

Preparazione

30'

Ingredienti per 4 persone:

  • 2/3 cucchiai circa di Concentrato di Pomodoro in tubetto Cirio
  • 500 g di spinaci surgelati o meglio freschi
  • 1 mozzarella
  • 30 g di burro
  • sale q.b.

Prodotti Cirio utilizzati in questa ricetta:

Preparazione:

In una padella fondere il burro, unire gli spinaci e coprire (se sono freschi unire 1/2 bicchiere di acqua). Cuocere per 10/15 minuti circa, mescolando di tanto in tanto. Unire la mozzarella a pezzettoni e il concentrato di pomodoro, salare, mescolare bene e far sciogliere la mozzarella. Servire subito.

Ricetta realizzata da IN CUCINA DA EVA

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