Dal nostro Ricettario Dal ricettario

Antipasti

Sfogliata di piselli allo chèvre

Difficoltà

facile

Preparazione

15'

RICETTE

Ingredienti per 4 persone:

  • 1 confezione di Piselli Cirio
  • 200 g di pasta sfoglia
  • 50 g di formaggio chèvre o altro formaggio di capra
  • pepe nero
  • sale.

Prodotti Cirio utilizzati in questa ricetta:

Preparazione:

Scolate i piselli Cirio, trasferiteli in una ciotola e schiacciateli con una forchetta, salate e pepate. Ritagliate la pasta sfoglia in 4 quadrotti e disponete al centro un mucchietto di piselli. Ricoprite ogni quadrotto con una fettina di formaggio e ripiegate gli angoli. Disponete su di una teglia foderata di carta da forno e infornate a 200° per 10 minuti.

Ricetta realizzata da

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