Pomodori pelati | Olio Extra Vergine di Oliva Cucina Delicata |
Tritate la cipolla ed i capperi e rosolateli nell'olio.
Aggiungete i Pomodori Pelati e schiacciateli con una forchetta.
Tagliate le cimette ai broccoli e dividetele a metà.
Unitele alla salsa di pomdoro e unite mezzo bicchiere d'acqua.
Regolate di sale e peperoncino e cuocete a fuoco moderato per 12 minuti circa.
Vino consigliato: Vernaccia di S.Gimignano DOC