Spaghetti sfiziosi con cozze e tonno

Difficoltà

facile

Preparazione

30'

Ingredienti per 3 persone:

250 g di spaghetti
1 confezione di cozze surgelate
1 scatoletta piccola di tonno
1 spicchio di aglio
2 cucchiai olio extra vergine di oliva
1 peperoncino
1 confezione di Polpa di pomodoro Rustica Cirio
sale q.b.
prezzemolo tritato.

Prodotti Cirio utilizzati in questa ricetta:

Preparazione:

In una padella inserire olio, aglio e peperoncino, lasciare insaporire, unire la Polpa di pomodoro Rustica Cirio, mescolare e salare. Lasciare cuocere a fiamma dolce per 20 minuti, aggiungere le cozze e il tonno sgocciolato dal proprio olio, mescolare e lasciare in cottura ancora per 10 minuti. Lessare gli spaghetti, una volta cotti unirli al sugo di cozze e tonno farli saltare per 2/ 3 minuti, impiattare spolverando con prezzemolo tritato.

Ricetta realizzata da DOLCI NOTE IN CUCINA DA SIMO

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