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Riso al latte in concassé al miele e nocciole
Prodotti Cirio utilizzati in questa Ricetta
 Passata di pomodoro Verace |
Ingredienti per 4 persone:
400 g di riso Arborio, 2 l di latte, 50 g di zucchero, 1 kg di Passata di Pomodoro La Verace Cirio, 100 g di cioccolato bianco, 50 g di miele, 100 g di nocciole sgusciate e pelate.
400 g di riso Arborio, 2 l di latte, 50 g di zucchero, 1 kg di Passata di Pomodoro La Verace Cirio, 100 g di cioccolato bianco, 50 g di miele, 100 g di nocciole sgusciate e pelate.
Preparazione:
Lessate il riso nel latte a cui avrete aggiunto lo zucchero.
Scolate e disponete negli stampini da zuccotto spolverizzati con zucchero a velo.
Cuocete lentamente la Passata senza farla bollire.
Unite il cioccolato e il miele e levate dal fuoco. Tostate le nocciole e tritatele finemente.
Servite il riso con la salsa a specchio e guarnite con la granella di nocciole.
