HOME PAGELe Ricette
Torna alleRicette
Scegli nuove Ricette
Ecco la ricetta che hai scelto!
Passione Foodblogger: le vostre Ricette!
Le Videoricette di Cirio
Le ricette della Galleria del Sapore!
10'
Facile
Gamberi alla provenzale con lenticchie al curry
Prodotti Cirio utilizzati in questa Ricetta
 Passata di pomodoro La Verace |  Lenticchie |  Olio Extra Vergine di Oliva Delicato |
Ingredienti per 2 persone:
300 g di gamberi, 1 noce di burro, 4 cucchiai di Passata La Verace Cirio, 1 ciuffetto di prezzemolo, 1 bicchierino di anice o di brandy, 1 spicchio d'aglio, 1 confezione di Lenticchie Cirio, curry, Olio Extravergine Delicato Cirio, sale e pepe.
300 g di gamberi, 1 noce di burro, 4 cucchiai di Passata La Verace Cirio, 1 ciuffetto di prezzemolo, 1 bicchierino di anice o di brandy, 1 spicchio d'aglio, 1 confezione di Lenticchie Cirio, curry, Olio Extravergine Delicato Cirio, sale e pepe.
Preparazione:
In una padella fondete il burro, unite aglio e prezzemolo tritati e rosolate appena.
Unite i gamberi, bagnate con il liquore e portate a cottura a fuoco dolce regolando di sale e pepe.
In una padella scaldate 2 cucchiai di olio, unite le lenticchie scolate, la Passata in PET Cirio e ½ cucchiaino di curry.
Scaldate per 2-3 minuti e servite accompagnandole ai gamberi.
Vino consigliato: Malvasia
Trucchi e segreti:
Al posto del curry potete utilizzare dello zafferano: otterrete un gusto aromatico ed un colore piacevolissimo.
