Fagioli Borlotti in vetro | Olio Extra Vergine di Oliva Cucina Delicata |
In una padella scaldate l'olio con l'aglio ed il rosmarino.
Quando sarà ben caldo aggiungete il manzo tagliato a fettine molto sottili.
Fate asciugare sulla fiamma ed aggiungete i borlotti scolati dal liquido di governo.
Regolate di sale ed aggiungete il pepe rosa.
Amalgamate sulla fiamma e servite.
Vino consigliato: Lambrusco DOC