Dal nostro Ricettario Dal ricettario

Ratatouille Finissima nel cesto di parmigiano

Difficoltà

medio

Preparazione

20'

RICETTE

Ingredienti per 4 persone:

  • 1/2 confezione di Polpa Finissima Cirio
  • 1 zucchina
  • 1 carota
  • 1 costa di sedano
  • 1/2 melanzana
  • 1/2 peperone
  • 1/4 di cipolla
  • 8 cucchiai di parmigiano grattuggiato
  • maggiorana
  • 1 cucchiaio di nocciole tritate
  • olio extravergine di oliva.

Prodotti Cirio utilizzati in questa ricetta:

Preparazione:

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