Dal nostro Ricettario Dal ricettario

Pennette agli asparagi e palombo

Difficoltà

facile

Preparazione

15'

RICETTE

Ingredienti per 1 persona:

  • 80 g di pennette rigate
  • 100 g di asparagi
  • 1 confezione di Datterini Cirio
  • 1 trancio di palombo da circa 150 g
  • 1 cucchiaio di capperi
  • 1 ciuffetto di origano fresco
  • Olio di Oliva Cirio.

Prodotti Cirio utilizzati in questa ricetta:

Preparazione:

Mettete a cuocere le pennette in acqua bollente salata assieme agli asparagi tagliati a pezzetti. In una padella scaldate 1 cucchiaio di olio, unite il palombo tagliato a tocchetti e i capperi tritati. Unite i Datterini Cirio e cuocete per 5 minuti. Scolate la pasta e passatela nel sugo spolverizzando con l’origano.

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