Pizza con vellutata di datterini gialli scamorza affumicata e capocollo
tempo di preparazione: 135'
Pappa al pomodoro giallo con stracciatella ed emulsione di basilico
tempo di preparazione: 50'
Jacket eggplant: melanzana al cartoccio con porri e pulled pork
tempo di preparazione: 70'
Spiedini di gamberi al bacon con crema di ceci e pomodoro
tempo di preparazione: 90'