Dal nostro Ricettario Dal ricettario

Dessert

Muffins variegati al cacao e noci

Difficoltà

facile

Preparazione

25'

Ingredienti per 4 muffins:

  • 120 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di cacao amaro in polvere
  • 50 g di burro
  • 1 dl. di latte
  • 1 uovo
  • 1/2 bustina di lievito per dolci vanigliato
  • 4 gherigli di noci sgusciate.
Preparazione:

In una ciotola disporre la farina, lo zucchero, l’uovo, il burro fuso, il cacao ed il lievito. Mescolate ed aggiungete il latte a filo ottenendo un composto fluido. Versate il composto in 4 pirottini imburrati ed infarinati e guarnite con 1 noce al centro. Infornate a 180° per 15-18 minuti.