Il nostro

menù di stagione

La Primavera sprigiona profumi e colori, anche in cucina! Scopri le nostre gustose ricette di stagione: ingredienti freschi, preparazioni deliziosamente equilibrate nei sapori e abbinamenti che risaltano al meglio il gusto e le proprietà dei prodotti di questo periodo dell’anno.

Antipasti

Dip ai piselli e lime con schiacciata alle erbe

difficoltà: medio
tempo di preparazione: 15'

Prova la ricetta

Primi

Maritati alla crudaiola con olive taggiasche

difficoltà: facile
tempo di preparazione: 60'

Prova la ricetta

Secondi

Tortina di pane e pomodoro con polpo scottato

difficoltà: medio
tempo di preparazione: 120'

Prova la ricetta

Contorni

Insalata di quinoa, ceci, feta e frittata all’erba cipollina

difficoltà: facile
tempo di preparazione: 30'

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Dessert

Panna cotta alla gelèe di fragole, limone e mentuccia

difficoltà: medio
tempo di preparazione: 90'

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menù di stagione

Dip ai piselli e lime con schiacciata alle erbe

Maritati alla crudaiola con olive taggiasche

Tortina di pane e pomodoro con polpo scottato

Insalata di quinoa, ceci, feta e frittata all’erba cipollina

Panna cotta alla gelèe di fragole, limone e mentuccia

menù della
settimana

Focaccia estiva

Bucatini al sugo mediterraneo

Polpette di carne e zucchine

Insalata di lenticchie e ceci

Plumcake alle mandorle e limone

CERTIFICAZIONI

CIRIO RISPONDE

menù di stagione

Dip ai piselli e lime con schiacciata alle erbe

Maritati alla crudaiola con olive taggiasche

Tortina di pane e pomodoro con polpo scottato

Insalata di quinoa, ceci, feta e frittata all’erba cipollina

Panna cotta alla gelèe di fragole, limone e mentuccia

menù della settimana

Focaccia estiva

Bucatini al sugo mediterraneo

Polpette di carne e zucchine

Insalata di lenticchie e ceci

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